為切實防范新冠肺炎疫情通過冷鏈食品輸入和傳播的風險，全力保障人民群眾生命健康安全與市場供應穩定，我市市區兩級市場監管部門聯合公安機關，在全市范圍內組織開展了冷庫及冷鏈食品專項檢查與市場調查行動。

此次聯合行動聚焦于冷鏈食品防疫安全的關鍵環節，旨在構建“從源頭到餐桌”的全鏈條、可追溯的監管體系。檢查人員深入各大冷鏈食品倉儲中心、批發市場、大型商超及餐飲服務單位的冷凍冷藏庫房，采取現場查驗、臺賬核對、抽樣檢測相結合的方式，進行了一次拉網式、全方位的排查。

一、嚴把源頭入庫關，壓實主體責任
檢查重點首先指向冷鏈食品的源頭管控。執法人員詳細核查了各冷庫入庫食品的進貨憑證、入境貨物檢驗檢疫證明、核酸檢測報告以及消毒證明等“四證”是否齊全有效。督促冷鏈食品經營者嚴格落實主體責任，確保所有進口及國內中高風險地區流入的冷鏈食品信息可查詢、來源可追溯。對于未能提供完整合格證明文件的批次，立即予以封存，并按規定進行核酸采樣檢測，待結果合格后方可解封銷售。

二、強化過程管控，確保儲運安全
在儲存與運輸環節，聯合檢查組對冷庫的溫控記錄、環境衛生、日常消毒以及從業人員健康管理情況進行了嚴格檢查。重點關注是否實行專庫儲存、專人管理，運輸車輛及器具是否在裝卸前后進行規范消毒，直接接觸冷鏈食品的從業人員是否按規定進行定期核酸檢測和疫苗接種，并做好個人防護。公安機關的參與，加強了對可能存在的違法違規行為的震懾力，確保監管指令得到有效執行。

三、深入市場調查，掌握流通動態
本次行動不僅是執法檢查，也是一次深入的市場調查。通過與經營者、市場管理方深入交流，檢查組詳細了解了當前冷鏈食品的進貨渠道、銷售流向、庫存數量及價格波動情況，評估了市場供應保障能力。向商戶和消費者廣泛宣傳冷鏈食品防疫知識，引導公眾在購買時主動查驗追溯信息，提高安全消費意識。調查數據將為研判市場趨勢、優化防控策略提供重要參考。

四、堅持問題導向，落實閉環整改
針對檢查中發現的部分單位臺賬記錄不完善、消毒操作不夠規范、從業人員防護意識有待加強等問題，執法人員現場提出了明確的整改意見，并下達責令改正通知書，要求限期整改到位。市場監管部門將建立問題清單，實施跟蹤復查，確保所有隱患整改形成閉環，對拒不整改或存在重大風險隱患的，將依法依規嚴肅查處。

通過此次市區聯動、部門協同的專項檢查與調查，進一步擰緊了冷鏈食品防疫的“安全閥”，有效提升了相關經營單位的防控意識和操作規范性。下一步，相關部門將繼續保持高壓態勢，常態化開展監督檢查與風險監測，不斷完善聯防聯控機制，堅決守牢冷鏈食品防疫安全關口，為市民營造一個安全、放心的食品消費環境。